FDA volta a afirmar falta de evidências sobre a transmissão de COVID-19 por meio de alimentos ou embalagens
Considerando os mais de 100 milhões de casos de COVID-19, não vimos evidências epidemiológicas de alimentos ou embalagens de alimentos como a fonte de transmissão da SARS-CoV-2 para humanos.
.Depois de mais de um ano desde que o surto da doença coronavírus 2019 (COVID-19) foi declarado uma emergência de saúde global, o Departamento de Agricultura dos EUA, a Food and Drug Administration e os Centros para Controle e Prevenção de Doenças dos EUA continuam a enfatizar que há nenhuma evidência confiável de alimentos ou embalagens de alimentos associados ou como uma fonte provável de transmissão viral da síndrome respiratória aguda grave coronavírus 2 (SARS-CoV-2), o vírus que causa COVID-19.
Nossa confiança na segurança do suprimento de alimentos dos Estados Unidos permanece inabalável. O...