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Dia: 30 de junho de 2025

Leite tipo A ou UHT? Qual a diferença?

Leite tipo A ou UHT? Qual a diferença?

VARIEDADES
Leite tipo A e leite UHT são dois dos vários tipos de leite comercializados. Ambos possuem diversas diferenças entre si, envolvendo produção, composição nutricional, armazenamento, tempo de vida, entre outras coisas. Conhecer os benefícios de cada leite, seus componentes nutritivos e tratamentos térmicos, pode ser muito benéfico para a sua saúde. O leite tipo A e o leite de caixinha possuem processos diferentes e isso interfere e muito em seu resultado final. Além disso, as diferenças entre o leite tipo A e o leite UHT são importantes e estão diretamente relacionadas ao custo de cada produto, entendê-las deixa mais claro o custo-benefício de cada bebida e auxilia na hora da decisão de compra. É fácil entender as características de cada tipo e seus processos. Leite ti...
Ovos brancos, azuis, vermelhos… Existe diferença entre eles?

Ovos brancos, azuis, vermelhos… Existe diferença entre eles?

VARIEDADES
Saiba se existem diferenças entre as colorações das cascas dos ovos - Fonte: terra.com.br - Foto: Freepik Nas prateleiras dos supermercados existem muitas opções de ovos: caipira, orgânico, de granja e também de cores variadas: branco, azul, vermelho… Afinal, existe diferença entre eles? Qual é o melhor para consumir? Considerado um alimento completo para as pessoas, todos os tipos são nutritivos, a diferença está na raça e nas cores das penas das galinhas. As que possuem coloração marrons produzem ovos avermelhados ou marrons. Já as de penas claras têm ovos brancos. Algumas raças de galinhas com penugens acizentadas e marrons também podem ter ovos azulados ou esverdeados. A Araucana, originária do Chile, coloca ovos azuis e a raça Azur é u...
Dilema: Gordura amarela é sinal de boi velho?

Dilema: Gordura amarela é sinal de boi velho?

VARIEDADES
Por Compre Rural Foto: Território da Carne Afinal de contas, a gordura amarela é sinal de boi velho? E o gosto, tem diferença entre as carnes com gordura branca ou amarela? Entenda o que realmente influencia a coloração da carne. A coloração da gordura da carne bovina é um tema que frequentemente gera dúvidas, especialmente entre consumidores brasileiros, grandes apreciadores de carne vermelha. No Brasil, o consumo de carne é culturalmente associado a qualidade, maciez e aparência, sendo que a gordura desempenha um papel importante nesse julgamento visual. Por isso, é comum que detalhes como a tonalidade da gordura levantem questionamentos, com muitos associando a cor amarelada a carne de animais mais velhos ou de qualidade inferior. Contudo, essa percepção não é completamen...
Agora que temos novos medicamentos “milagrosos” para emagrecer, qual o sentido de se exercitar?

Agora que temos novos medicamentos “milagrosos” para emagrecer, qual o sentido de se exercitar?

SAÚDE E BEM ESTAR
Especialistas dizem que a perda de peso não está no topo da lista de ganhos de saúde e longevidade que vêm de atividades como caminhar e ir à academia - Getty Images Anna Lamb Redator da equipe de Harvard - Novos medicamentos para emagrecer estão facilitando a perda de peso. Então, isso significa que podemos parar de nos exercitar? Especialistas em saúde dizem que não. Há uma longa lista de vantagens em caminhar ou ir à academia, e a perda de peso não está necessariamente no topo. “O exercício é bom para tudo, desde a cognição e a saúde mental, como a prevenção de distúrbios neurocognitivos, como a doença de Alzheimer, até benefícios cardiovasculares, como a prevenção da mortalidade por doenças cardiovasculares, a manutenção da função vascular e a melhora da força e da função p...
O Google Earth faz 20 anos e lançou novidade que pode provocar nostalgia

O Google Earth faz 20 anos e lançou novidade que pode provocar nostalgia

MUNDO, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
O Google Earth foi lançado há quase 20 anos e a empresa decidiu implementar uma funcionalidade que o ajudará a recuar no tempo. Poderá ver como a sua localidade (ou bairro mudaram ao longo dos últimos anos - © YouTube / Google Earth Tech/Notícia ao Minuto - O Google Earth completará o seu 20.º aniversário no próximo dia 28 de junho e, para celebrar a data, a gigante tecnológica decidiu lançar uma funcionalidade que o fará certamente gastar mais dezenas de horas a explorar o nosso planeta com esta ferramenta. Providenciando também, possivelmente, alguma nostalgia. Isto porque, tal como a Google conta através da plataforma Medium, o Google Earth permite-lhe agora ver como uma determinada área mudou ao longo dos últimos anos. Através da perspetiva Street View, os utilizad...
Estudo parece ter encontrado o local ideal para base humana em Marte

Estudo parece ter encontrado o local ideal para base humana em Marte

MUNDO, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
A região citada pela investigação aponta para uma região de Marte que permitiria acesso rápido a recursos naturais no ‘Planeta Vermelho’, uma condição considerada crucial para a permanência a longo-prazo - © Shutterstock Tech/Notícia ao Minuto - Um estudo publicado na revista científica JGR Planets dá conta de uma investigação que diz ter encontrado a localização ideal para uma eventual base em Marte, argumentando que pode ter os recursos necessários para sustentar a sobrevivência de seres humanos no planeta. Os astrónomos acreditam que uma planície vulcânica que estende do equador até aos pólos de Marte - conhecida como Amazonis Planitia - é o local ideal para esta base. A investigação aponta que as crateras nesta região apresentam sinais para a existência de gelo e, desta for...
América latina é a região do mundo mais atrasada na implementação de IA

América latina é a região do mundo mais atrasada na implementação de IA

MUNDO, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO
A América latina está atrasada em comparação com o resto do mundo no que toca à implementação da Inteligência Artificial (IA), com apenas 15% das empresas a aplicarem esta tecnologia, na sua maioria em projetos-piloto - © Shutterstock Lusa - Tech/Notícia ao Minuto - Estes dados tornam-se ainda mais relevantes quando comparados com os da União Europeia, em que se prevê que a IA foi em implementada a 28%, nos Estados Unidos entre 35 e 38% e na China, em que se estima que ultrapasse os 40%. Neste contexto, especialistas da empresa de normalização e certificação NYCE, da MX Internet Association e de consultoras como BP Gurus e The White BX Project alertaram, em conferência de imprensa, que a região enfrenta desafios estruturais que limitam a implantação responsável e efetiva da ...
Especialista revela hábitos que aumentam o risco de câncer

Especialista revela hábitos que aumentam o risco de câncer

SAÚDE E BEM ESTAR
Existem hábitos que acabam por deixá-lo mais exposto e fazer com que aumente o risco de câncer. O melhor é reconsiderar e alterar estas ações de forma a conseguir proteger o organismo - © Shutterstock Lifestyle/ Notícia ao Minuto - O risco de câncer pode aumentar com certos hábitos que tem ao longo do dia. O melhor é ter atenção e perceber o que está a deixá-lo mais exposto a certo tipo de ambientes tóxicos. O melhor é repensar algumas ações e proteger-se da melhor forma. O oncologista Ajit Pai revelou ao 'website' SheFinds alguns dos hábitos que deve reconsiderar. Acabam por afetar diferentes órgãos, como o intestino, e deixá-lo mais vulnerável ao aparecimento de problemas graves. Veja alguns dos hábitos que estão a aumentar o risco de câncer e como se pode proteger 1- C...
Tipo de sangue e risco de AVC: Estudo revela ligação surpreendente

Tipo de sangue e risco de AVC: Estudo revela ligação surpreendente

SAÚDE E BEM ESTAR
Um novo estudo, publicado na Neurology, revelou que pessoas portadoras de um tipo de sangue específico do grupo A enfrentam uma maior probabilidade de terem um AVC antes dos 60 anos - © Shutterstock Lifestyle/ Notícia ao Minuto - Um novo estudo, publicado na Neurology, revelou que pessoas portadoras de um tipo de sangue específico do grupo A enfrentam uma maior probabilidade de terem um AVC antes dos 60 anos. Provavelmente já ouviu falar dos grupos A, B, AB e O, que se referem aos vários marcadores químicos, conhecidos como antígenos, encontrados na superfície dos nossos glóbulos vermelhos. Tal como explica a jornalista de ciência e medicina, Felicity Nelson, ao ScienceAlert, "mesmo dentro desses principais tipos de sangue, existem variações subtis causadas por mutações nos ...
Estudo: exposição de crianças a telas pode levar a cérebros mais pequenos

Estudo: exposição de crianças a telas pode levar a cérebros mais pequenos

SAÚDE E BEM ESTAR
Os investigadores descobriram que as crianças que veem televisão e usam smartphones, tablets e computadores têm, em média, níveis de QI mais baixos e um menor volume intracraniano (ICV) - um marcador do tamanho do cérebro - © Shutterstock Lusa - Um estudo científico concluiu que a elevada exposição das crianças a ecrãs pode levar ao desenvolvimento de cérebros mais pequenos e a baixos níveis de QI, noticia o Daily Mail. Os investigadores descobriram que as crianças que veem televisão e usam smartphones, tablets e computadores têm, em média, níveis de QI mais baixos e um menor volume intracraniano (ICV) - um marcador do tamanho do cérebro. Por outro lado, segundo a investigação, as crianças que praticam exercício físico nos tempos livres são mais inteligentes e têem um maior ...